Ishrana

10 razloga zašto je šećer opasan po dete

Osim što su prazne kalorije, slatkiši su opasni po zdravlje – što dece, što odraslih.

Dodati, prerađeni šećer je najgori mogući sastojak u ishrani; oni mogu imati užasan uticaj na metabolizam i izazvati mnoge bolesti.

Pročitajte deset razloga koji će vas možda navesti da ozbiljno razmislite o tome da smanjite konzumiranje namirnica koje sadrže šećer.

doughnut

  1. Šećer ne sadrži nikakve nutrijente i veoma je loš za zube.
  2. Šećeri mogu preopteretiti jetru.
  3. Preopterećenje jetre fruktozom može uzrokovati masnu jetru.
    Masna jetra (steatosis hepatis) je naziv za preterano difuzno nakupljanje neutralnih masti (triglicerida) unutar jetrenih ćelija zbog čega je jetra obično lagano do umereno povećana. Drugi naziv je steatoza jetre. (izvor: hepatitis.rs.ba)
  4. Šećer može prouzrokovati otpornost na insulin, što može poremetiti metabolizam i izazvati dijabetes.
  5. Otpornost na insulin može dovesti do dijabetesa, tip 2.
    Šećer je vodeći uzrok dijabetesa jer ima ogroman uticaj na jetru.
  6. Šećer „hrani“ ćelije raka.
    Insulin je jedan od ključnih hormona koji kontroliše rast i razmnožavanje nepoželjnih ćelija. Iz tog razloga, mnogi naučnici veruju da konstantno povišen nivo insulina može uzrokovati rak.
  7. S obzirom na efekte koje ima na mozak i hormone, šećer igra veliku ulogu u gojaznosti.
  8. S obzirom da šećer otpušta ogromnu količinu Dopamina u mozak, on izaziva zavisnost.
  9. Šećer je glavni uzročnik gojaznosti i dijabetesa u svetu.
    Ne, nije genetika. 🙂
  10. I za kraj – ne, nisu masnoće… šećer je taj koji izaziva srčani udar i podiže holesterol.
    Toliko dugo se verovalo da zasićene masti izazivaju ove bolesti, a one su zapravo bezopasne; više studija pokazalo da je upravo fruktoza iz dodatih, prerađenih šećera ta koja je štetna i koja podiže holesterol u krvi.

 

Izvor: authoritynutrition.com

Na temu šećera i štetnosti istog pročitajte još i
Šta vam je više sa tim slatkišima? i
Kako slatkišima uništavate svoje dete.

 

Advertisements

5 mišljenja na „10 razloga zašto je šećer opasan po dete

  1. Povodom stavke 2: Kako su to seceri prepuni fruktoze? Postoji vise vrsta secera, fruktoza je samo jedan od njih. Fruktoza je fruktoza, ista je hemijska formula gde god da se fruktoza nalazi. Poenta je da u vocu ima puuuno vaznih sastojaka, pa je voce zdravo, a slatkisi imaju puuunooo losih sastojaka pa su nezdravi, secer odnosno fruktoza je samo jedan od njih.

    Sviđa mi se

  2. Glukoza je monosaharid koji naš organizam koristi, a čiji povišeni nivo u krvi dovodi do razvoja simptoma dijabetesa. Šećeri su prosti ugljeni hidrati – monosaharidi i disaharidi, a u namirnicama koje konzumiramo najčešće podrazumevaju saharozu (to je šećer koji se koristi u domaćinstvu i sastojak je svih slatkiša, a ne fruktoza!), fruktozu (ima je u voću), laktozu (mlečni šećer) i druge koji su manje zastupljeni. Sva ova jedinjenja, naš organizam prerađuje u glukozu. Od ovih koje sam pobrojala, fruktoza se najteže prevodi u glukozu, ima najmanji kariogeni potencijal i najmanje može da naškodi. Izvor glukoze u ishrani su i složeni ugljeni hidrati, i to u prvom redu skrob. Ljudi treba da shvate da su nam ugljeni hidrati neophodni jer ih naš organizam koristi kao gorivo (mozak npr je organ koji ne može da funkcioniše bez glukoze), ali da ne treba preterivati, posebno ne sa prostim ugljenim hidratima, tj. šećerima.

    Liked by 1 person

    1. Slažem se i hvala na detaljnom opisu! 🙂
      Ja sam se ovde najviše fokusirala na slatkiše jer primećujem da roditelji ite sve više daju deci, kao da je voće. Unose neverovatne količine i to im je ok.

      Sviđa mi se

      1. mene na primer najvise nervira ponasanje nasih roditelja koji su pazili na nasu ishranu kad smo bili mali, a sada nasoj deci samo gledaju kako da uvale neko smece u jelovnik i to iz najbolje namere, da se zaboga detetu nesto ne uskrati. moj decak ima 10.5 meseci i trenutno se borimo sa domacim „prirodnim“ sokom od visnje po receptu mame i svekrve: litar soka – dva kila secera. ne mozes objasniti zenama koje su toliku decu odgajile da bebi nije potreban sok ili da je juvitanin sok bolji jer nema dodatog secera. i dzabe sto u porodici imamo dvoje dece kojima su zubi nikli vec pokvareni od tog istog soka. oni veruju da mucis dete ako mu ne dajes slatkise, ali je sasvim legitimno da ga sa dva meseca dresiras da spava celu noc!

        Liked by 1 person

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s